Hier produziert das Unternehmen das ganze Jahr über Spezialitäten in Form von köstlicher Moltebeermarmelade, Sirup, Gelee, Salz und Fladenbrot. Das Sammeln und Ernten verschiedener Arten von Blumen findet im Frühling, Sommer und Herbst statt. Die große Anstrengung im Herbst ist das Sammeln von Moltebeeren sowie das Ernten von Tang und Seetang im Winter.
Molta bietet auch auf Wunsch Mahlzeiten für Gäste an und kann kulinarische Erlebnisse in der alten Storfrysa mit Charme und Aussicht oder auf dem charmanten Trockenfischboden bieten.
Bei der Zubereitung wird frischer Fisch aus dem Meer verwendet, mit Kräutern verfeinert und oft mit Desserts aus einer der Spezialitäten von Molta serviert. Das Unternehmen kann auch Ausflüge zu einem der Perlen der Insel mit einem mitgebrachten Picknick organisieren, wo die Strände weiß und einladend sind.
Es werden auch Führungen durch die Räumlichkeiten der Fabrik angeboten – von Produktionsräumen bis hin zu Café, Galerie, Tranverarbeitung und Trockenfischboden. In der Saison ist das Café geöffnet, was bei Touristen und Einheimischen gleichermaßen beliebt ist. Im Herbst ist das Sammeln von Moltebeeren der große Sport auf der Insel. Dann kann Molta auch Moltebeertouren für Interessierte organisieren, zur Produktion für den eigenen Verbrauch oder als Mitbringsel für zu Hause.
Kontaktperson: Siss Heidi Hansen
Adresse: Tufjord
Postleitzahl: 9670
Standort: Tufjord Brygge
E-Mail: siss@molta.no
Direkttelefon: +47 900 90 569
Mobiltelefon: +47 900 90 569
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Webseite: www.molta.no